PL
EN
DE
Wiek przedszkolny to czas, w którym kształtują się preferencje smakowe oraz upodobania żywieniowe , które mogą w przyszłości odbić się negatywnie lub pozytywnie na zdrowiu dzieci. Wiadomo przecież , że prawidłowe żywienie decyduje o zdrowiu dziecka i prawidłowym rozwoju, a racjonalne odżywianie ma bardzo duży wpływ na aktywność psychiczną , umysłową i ruchową dziecka. Rosnąca liczba dzieci z alergiami, specjalnymi potrzebami żywieniowymi oraz problem otyłości i nadwagi u dzieci sprawia, że zagadnienia dotyczące racjonalnego odżywiania powinny na stałe zagościć w tematyce zajęć i działań przedszkolnych tak, aby zaszczepić u dzieci, rodziców i dziadków nawyk interesowania się tym co jedzą , do świadomego eliminowania żywności niezdrowej . Pomogła nam w edukacji w tym zakresie, wizyta pani dietetyk Karoliny Moskal – Jęczewskiej , która pracuje w Centrum Dietetycznym Naturhouse w Brodnicy. Zajmuje się kuracjami odchudzającymi dzieci i dorosłych, a także szeroko pojętą dietoterapią . Propaguje zdrowe odżywianie i przekonuje , że dieta to nie chwilowa kuracja , ale trwała zmiana nawyków żywieniowych. Pani Karolina zaprezentowała dzieciom prezentację multimedialną , podczas której opowiadała jak ważne jest spożywanie warzyw , owoców, nabiału, picie dużej ilości wody. Przekonywała dzieci dlaczego powinny unikać nadmiernej ilości słodyczy i jakie są tego konsekwencje, unikania niezdrowej żywności. Dzieci z zaciekawieniem słuchały tego o czym opowiadała pani dietetyk , zadawały pytania i obiecały , że będą smakować i zjadać warzywne surówki , które serwuje przedszkolna kuchnia.
Anna Kopcewicz
